快手、家常、好吃
用料
菜花 | 300克 |
西红柿 | 1个(中等大小) |
油 | 15克 |
葱姜十三香 | 少许 |
生抽 | 10克 |
盐 | 2克 |
珊瑚菜花(勾氏私房菜)的做法
菜花焯水到自己喜欢的软硬度,西红柿去皮切块。
凉油下葱姜,油热出香味放入十三香、西红柿中火翻炒。
西红柿炒至出红油,倒入菜花翻炒均匀,放生抽和盐调味出锅。
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