非常下饭的一道菜,简单好学
用料
卷心菜 | 半颗 |
山芋粉丝 | 100g |
生抽 | 1勺 |
红辣椒 | 3个 |
盐 | 2克 |
糖 | 1克 |
胡椒粉 | 1克 |
香辣卷心菜炒粉丝的做法
卷心菜切丝,粉丝浸泡30分钟,锅内倒油,放入辣椒煸炒一下,倒入卷心菜大火煸炒
待卷心菜炒软以后倒入粉丝继续翻炒
然后倒入半碗水,因为粉丝比较吸水。接着继续炒
然后加入糖,盐,酱油,胡椒粉,觉得不够辣的可以加一点剁椒,继续炒
炒至粉丝炒软,卷心菜入味就可以出锅啦,卷心菜炒粉丝就做好了,是不是非常简单
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