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真的好吃入味儿啊～想吃素的时候就这样～
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 卷心菜 | 半个 |
| 粉丝 | 一团 |
| 五香粉 | 少量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 少量 |
素食主义：卷心菜炒粉丝儿的做法
1.先用温水把粉丝泡开，淘洗干净～再把粉丝儿放在冷水锅里焯水～等水开后3分钟捞出粉丝过凉水～
2.起油锅炒鸡蛋，稍微翻炒后盛出备用
3.锅中再次倒油爆炒卷心菜，翻炒起来～加刚刚准备好的粉丝儿继续翻炒～加生抽、五香粉～少许鸡精继续～最后加鸡蛋和盐翻炒均匀后出锅～
4.开吃～
小贴士
粉丝儿烫过后过凉水不易断～开炒前揪成小段儿～
素食主义：卷心菜炒粉丝儿食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主义：卷心菜炒粉丝儿方法
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