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简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜方法

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简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图

胖哥俩蟹肉煲里面的鸡爪煲味道还是挺好吃的,其实在家就可以自己做,超简单!

用料  

鸡爪 15只左右
小葱 4根
适量
鸡精 1勺
老抽 5勺
240毫升
耗油 5勺
白胡椒粉 2勺

简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法  

  1. 准备好食材,把鸡爪的指甲剪掉,把一个鸡爪切成两段、姜切片、小葱切沫备用!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油,放入姜片爆香!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第3张
  3. 放入鸡爪翻炒至鸡爪变色!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第4张
  4. 放入盐、鸡精、老抽进行翻炒!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第5张
  5. 倒入料酒进行翻炒去腥!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量的水,水没过鸡爪即可,盖上锅盖待水烧烤后改到中火炖20分钟左右,炖煮过程中时刻看看水量,不要烧干了!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第7张
  7. 大火收汁!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第8张
  8. 放入小葱出锅即可!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第9张
  9. 最终成品!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第10张
  10. 最终成品!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第11张
  11. 最终成品!

    简易版的胖哥俩鸡爪煲—老少皆宜的做法步骤图 第12张

小贴士

这道菜可以加入一些辅材,例如土豆、年糕豇豆等!

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