李妈妈尖椒西红柿炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的李妈妈尖椒西红柿炒蛋方法

辣味的鸡蛋炒西红柿，配米饭馒头都好吃。

用料  

李妈妈尖椒西红柿炒蛋的做法  

1. 西红柿烫一下去皮，切成小块。鸡蛋打散加点盐先入锅炒一下备用。

2. 热锅凉油

3. 葱姜

4. 加尖椒圈

5. 下西红柿

6. 翻炒几下加盐

7. 出汁后加酱油

8. 加入炒好的鸡蛋

9. 出锅

小贴士

西红柿烫一下去皮好出汁，嫌麻烦也可以不去皮。鸡蛋用筷子撒散，不要炒老了。