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「春天的味道」五彩凉拌鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的「春天的味道」五彩凉拌鸡丝方法

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「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图

喜欢吃鸡胸肉,也喜欢吃蔬菜…
天气渐渐温暖起来了,有点不爱吃,有点不喜欢炒菜时候的油腻腻和灶台的温度…
做个凉拌鸡胸肉吧,低脂,健康,清爽,有鸡胸的嫩和蔬菜的脆,好看又下饭!

用料  

鸡小胸 200g
芦笋 150g
则耳根 100g
番茄 1个
大蒜 2瓣
辣椒 1个
酱油 少许
蚝油 少许
少许

【春天的味道】五彩凉拌鸡丝的做法  

  1. 则耳根掐小段备用

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 芦笋去掉老的部分斜切备用,番茄切丁备用

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加少许料放入鸡胸煮5-8分钟

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张
  4. 加料酒

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第5张
  5. 捞出晾凉备用;芦笋下锅焯水备用

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第6张
  6. 大蒜切末,辣椒切段,香菜切段

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第7张
  7. 鸡胸撕鸡丝,芦笋,则耳根,蕃茄丁放在一起

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第8张
  8. 蒜末,辣椒,芝麻放在上面

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第9张
  9. 锅里烧热油,浇在蒜末上

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第10张
  10. 放上香菜,倒入酱油,蚝油

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第11张
  11. 拌一下就可以开动啦

    「春天的味道」五彩凉拌鸡丝的做法步骤图 第12张

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