这个方子是我在微博看到的 分享给大家 我也是按照这个做的 稍加改动
用料
猪肉 | 500克 |
料酒 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
老抽 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 克 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
白胡椒 | |
吼吼 猪肉脯的做法
我在肉店买来绞好的肉 但都说自己剁得比较好 我太懒了 绞吧
我家没黑胡椒 我直接放的白胡椒(ー ー;) 我也不是一勺一勺放的 直接倒(°_°)
我擀得有点厚呢 不太好烤
我没听话 用的油纸 比如锡纸好用
一开始是180度 后来等不及了 我就190度了
没有白芝麻了 我撒的黑芝麻
味道还不错👌👌👌
这张图片是我烤制的 哈哈 有点咸了……