我以前很讨厌牛油果的味道。一次偶然机会在美国读书期间在一家墨西哥餐馆吃到了他们传统的牛油果沙拉,却发现没有奇怪的牛油果味,非常好吃!而且牛油果对女孩子身体很好,超健康。沙拉做法很简单,分享给大家~希望喜欢~~:)
保证很好吃!!!即使你很讨厌牛油果也会爱上这个!如果你爱牛油果,你更加会爱的不可自拔!欢迎点赞~
用料
牛油果 | 1只 |
西红柿 | 1小块 |
青椒 | 1小块 |
红洋葱 | 1小块 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
正宗牛油果沙拉的做法
买来已经变黑比较软的牛油果才可以吃!记得捏一捏,软软的。
切开牛油果。把牛油果肉,拿勺子wai(三声)到小碗里。
牛油果小碗。
取西红柿,青椒,红洋葱各一小块。可以根据你自己的口味调整~比如上班的话少加点洋葱咯
切丁。放入牛油果的碗里。
加一勺橄榄油(很重要),少许盐(不然会没味道哦),少许胡椒粉。然后搅拌均匀。此刻你会发现为什么约软的牛油果越好啊,容易搅拌成泥。 最后就可以吃啦!卖相可能一般吧,不过味道很好!很正宗!最重要是很健康!
小贴士
牛油果一定挑软的!!搅拌要均匀最后。