用料
牛肉 | 300克 |
洋葱 | 一个 |
面粉 | 300克 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
孜然 | 适量 |
植物油 | 适量 |
新疆风味牛肉馅饼的做法
牛肉馅和洋葱加入适量的盐、孜然、搅拌均匀
搅拌好的肉馅
适量面粉,加一个鸡蛋,水、盐、植物油,和成面团,盖保鲜膜醒好
包成菜盒子状,也可以做成圆形
放入电饼铛,上下加热,中间翻一次面,搞定,好吃极了!
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