用料
土豆 | |
西红柿 | |
洋葱 | |
尖椒 | |
孜然 |
新疆风味炒什菜的做法
热油放入花椒葱姜,先放入土豆,加入酱油和盐。待到七成熟放入西红柿炒熟,待八成熟后,放入洋葱,尖椒和孜然,蒜末,最后加鸡精提鲜。
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