用料
| 紫薯 | 2个（小的） |
| 全麦粉 | 4汤匙（满满冒尖） |
| 牛奶 | 少许 |
| 酵母 | 3-4克 |
| 鸡蛋 | 1个（小，涂抹蛋液用） |
| 芝麻 | 若干 |
做面团。全麦粉+酵母+常温牛奶（因为每个面团吸水性不同，奶牛每次一定一定要少加，分多次加），揉成面团，醒45分钟。
醒面团时，把紫薯蒸熟，用勺子碾成泥，加入牛奶搅拌一下。
面团醒好擀成片，中间加入紫薯，封口（随便怎么包，只要紫薯不露馅就可以了）
包好后分成小块，抹上鸡蛋液，撒上芝麻
空气炸锅180度10分钟，最后成品这样。
再配些水果，银耳汤和鸡蛋，开吃
小贴士
1.家里有人减肥所以没有糖。喜欢甜口的，面团和紫薯里可以分别加上糖哦。
2.没有芝麻可以撒上坚果或蔓越莓干都可以的。
3.趁热吃最好吃好哈！
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