那晚家里只有鸡蛋了,又不想出去买菜,刚好手边有袋灯影牛肉丝,突发奇想做炒饭,结果超级好吃。
以下为两人份。
用料
鸡蛋 | 2个 |
灯影牛肉丝 | 一袋 |
葱,蒜,生抽,老抽,盐 | 适量 |
灯影牛肉丝炒饭的做法
倒油,炒蛋,洒少量盐,盛出。
倒油,加葱蒜沫爆香,加熟米饭一大碗,倒入鸡蛋,灯影牛肉丝,翻炒。
加老抽上色,生抽提鲜,加适量盐,翻炒。出锅。
小贴士
炒饭加生抽很香,必备。
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