黑芝麻刀切馒头🖤做法烹饪大全 地道黑芝麻刀切馒头🖤如何做

久违的深夜馒头
原来我快4个月没有做过馒头了
数一数自己也吓一跳
久没做真的退步了不少🙍🏻‍♀️

#黑芝麻刀切馒头
#千变饅话HappyHomemade🌸
#zoemamakitchenstory👩🏻‍🍳💕

用料  

黑芝麻刀切馒头🖤的做法  

1. 将牛奶+酵母+中筋面粉+黑芝麻糊粉+糖+植物油顺序混合在一起揉成三光的面团。

2. 足够排气后揉成长条。

3. 均匀切出大小放到馒头纸上。进行发酵。

4. 足够排气的面团切开里面是零气孔的。

5. 发酵至1.5倍大，中火蒸12分钟，闷5分钟再开盖。

6. 成品😋