超简单零失误芝士鸡汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单零失误芝士鸡汤面方法

超简单、零失误、超美味😋芝士爱好者可以尝试一下，芝士鸡汤面🍜。准备材料也很简单，简直就是懒人福音🥳🥳刚好肚子饿了，只有家里有现成的鸡汤，没想到加了用来煮面味道真的杠杠滴🤩🤩让我发现了新大陆～来吧，动手尝试一下～

用料  

超简单零失误芝士鸡汤面的做法  

1. 鸡肉洗净（如果准备的是鸡胸肉的话，可以放一点点🤏盐巴和食用油腌制10分钟，这样鸡胸肉不至于太糙）取一个小汤锅，小火把处理好的鸡肉和姜片一起放，姜片主要是作为去腥味的作用，如果没有的话，也可以不放姜片。微微炒一下后，夹出姜片，放适量的水，中大火煮沸。因为我家是早上煮了鸡汤（材料也是简单的香菇、红枣和鸡肉而已，鸡汤大家可以根据自己口味放配料），所以鸡汤是现成的😎😎

2. 在煮鸡汤的同时，我们可以取另一个小煎锅煎蛋。将鸡蛋🥚打入碗中，加少许盐搅拌均匀。因为芝士片本身带有咸味，所以盐🧂的用量要比平常煎鸡蛋🍳少放一点。像平常一样，中小火煎鸡蛋，这里没有讲究技术要求和样式的，手艺好的小伙伴可以煎荷包蛋也可以😎😎

3. 鸡汤快要煮好的时候，把自己喜欢吃的面条/粉条放下去一起煮，中小火煮开，煮到自己喜欢吃的口感，煮沸后调最小火煮，把准备好的🧀芝士片放进去搅拌，平常我会选择经济实惠的百福吉芝士片，放其他芝士片也可以的。

4. 芝士🧀片放进去搅拌的时间可以不用太长，大概20-60秒已经足够，因为鸡汤面已经是煮沸的状态了，搅拌好就可以关火啦～整个汤🥣已经闻到了芝士的奶香味，汤色呈淡黄色，这里可以尝一下汤的味道了，淡淡奶香和咸芝士的味道就可以了，如果不够的话可以根据自己的口味调点盐🧂，但是为了健康着想，还是不建议放太多盐哈～

5. 因为放了🧀芝士片，面条🍜会混着芝士，先将面条🍜捞出，再把后面的面汤混进去。馋不住的小伙伴也可以先尝一口😆😆干吃面，后面再混合面汤一起吃，简直美味得不要不要的～😋

6. 大冬天吃上一碗，整个身子都暖和起来了～🧀🧀芝士爱好者真的可以试一下这个简单的芝士鸡汤面🍜真的吃完感觉很棒，才第一次突然心血来潮分享菜谱，文案配图不足的地方请小伙伴多多见谅～

小贴士

1.中华料理不像西式那样多的计量调料的使用，小伙伴可以根据自己喜欢的口味调整。
2.只要🥣汤好喝，不管下面条/粉条🍜都很美味。
3.煮面/粉条的过程没有限定时间，不同的面/粉条煮的时间不一样，而且各人喜欢的口感不一样，大家根据自己喜欢的口感来烹饪即可。
4.关于下🧀芝士片的时间，有些喜欢把芝士化在汤里的，可以快关火的时候吧芝士片放进去搅拌均匀。有些喜欢吃到芝士的，可以关火后把芝士片放进去搅拌，热呼呼的面汤其实也可以融化部分的芝士，而且还能吃到芝士。