猪头肉菠菜粥做法烹饪大全 地道猪头肉菠菜粥如何做

猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥。

用料  

猪头肉菠菜粥的做法  

1. 准备原材料猪头肉、焯好水的菠菜冷水冲洗干净沥干水份、葱备用

2. 大米淘洗干净添加适量清水开始煮粥

3. 猪头肉切成小肉丁

4. 菠菜沥干水份切成两厘米小段

5. 葱洗净切成小粒状

6. 大米煮至七成熟放入猪头肉大火继续煮15分钟

7. 放入菠菜同时放入盐和味精搅拌调匀入味

8. 最后撒上葱花提鲜即可大功告成啦

9. 香浓鲜嫩可口的猪头肉菠菜粥装入容器中

10. 这个粥有荤有素营养丰富

11. 搭配小酥肉、草莓、鸡蛋、甜品、牛奶就是丰盛的早餐

12. 粥煮至粘稠口感更佳香香浓浓滴

13. 猪头肉的醇香搭配着菠菜的清香入口唇齿留香回味无穷

14. 这样的早餐看着就非常有食欲

15. 早餐是一天最最重要的一餐要吃好吃的愉快

16. 普通的食材用心去做就会收获满满的幸福

小贴士

猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥。