新买了电饼铛，听说功能很强大，特地找来食谱试试
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 面粉 | 50克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
电饼铛版土豆丝煎饼的做法
先将各种调料放在玻璃碗里，盐，鸡精，孜然，糖，花生碎。看个人口味，想加的都可以加进去
打一个鸡蛋，加入面粉，面粉的量是调料的3倍，不用多放，稍微加点就行。
加入刨好的土豆丝，我是用最细的刨子刨的，顺时针搅拌均匀。不用加水，因为土豆会出水，最后加入辣椒，也可以在前面加。
由于当时也在炒菜，耽搁了一会儿所以土豆出水多了点。电饼铛预热，刷一点油，然后把拌好的原料放入锅内，用铲子铲平。我是双面加热，直接盖上就行了。记住，一定要热锅热油！
好了就差不多了，可以盛出来了，我的面放多了，所以放一点点就可以了。
切开吃，味道很好，不油腻。
小贴士
不用加水哦，面粉也不要放多。稍微一点就可以啦！
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