用料
大红袍火锅底料 | |
盐 | |
大白菜 | |
海带丝 | |
豆腐 | |
羊肉片 | |
葱姜蒜 | |
八角 |
川香养生锅的做法
葱切段、姜蒜切成片,白菜洗净用手撕成块
热油下锅入葱姜蒜和八角炒出香味
下白菜炒出水
转炖锅,下入海带丝、豆腐和大红袍调料
小火25分钟,下羊肉片继续炖10分钟,出锅
小贴士
一定要用大红袍的那个底料哦,因为这个调料可以做火锅也可以炖菜用,味道比单纯的火锅底料要好很多很多的。
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