用料
绿豆 | 500 |
冰糖 | 三四个 |
模具 |
养胃的做法
1、绿豆冷水浸泡2小时2、
2泡好的绿豆,我放电高压锅煮了40分钟,正合适,水跟绿豆的比例是2:1
3、煮绿豆期间,冰棍模具用热水浸泡消毒
4、绿豆煮后,加冰糖,(冰糖的量多一点,因为冰冻后甜度会降低,煮绿豆水最好一次加够,口感更好)
5、绿豆汤完全凉却后,往模具里倒9分满放冰箱冷冻2小时即可想吃拿出来,室温下放置4分钟可以脱模,性子急的冷水中泡1分钟也可以哟!好吃好吃。。
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