蒜蓉茄子/松下JK180蒸烤箱打卡第十六天
今天要做的菜是烤茄子。准备的材料也简单就一个茄子,香菜,葱花,还有蒜蓉酱。蒜蓉酱提前做好的,主要的食材就有大蒜。鸡精,生抽,蚝油。小米辣!把大蒜剁碎,油温五成放一半的蒜泥。一直大火炒干,把另外一半蒜泥放进去,放入准备的佐料就可以了。松下JK180蒸烤箱,200度预热预热好就把茄子放上去,茄子记得刷油。烘烤模式20分钟,20分钟之后把茄子拿出来切开对半切开,放入准备好的蒜蓉辣酱。再考十分钟就撒上葱花香菜,美味的蒜蓉烤茄子就这样做好啦,非常非常好
用料
茄子 | 1个 |
大蒜 | 20瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
小米辣 | 2 |
葱花 | 2克 |
香菜 | 3 |
蒜蓉茄子/松下JK180蒸烤箱的做法
准备一个茄子洗干净备用
烤箱提前200°预热, 烘烤模式20分钟
茄子对半切开放入蒜蓉酱在烤十分钟
出锅啦,非常棒
太好吃了,成本就 5块钱不输外面哦,赶紧做起来