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烤茄子(蒸/或者微波炉)版食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子(蒸/或者微波炉)版方法

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烤茄子(蒸/或者微波炉)版的做法步骤图

用料  

茄子 1个
葱花 适量
蒜末 适量
生抽、蚝油、酱油、鸡精、盐、辣椒 适量

烤茄子(/或者微波炉)版的做法  

  1. 👉茄子🍆洗干净,直接上锅蒸15分钟左右,用烤箱,微波炉烤熟也可以

    👉蒸茄子的时候准备调料,锅里加油,把蒜末炒香,放点辣椒酱(我用的下图辣椒酱)也可以用小米辣,或者辣椒粉,装碗里,倒入生抽,酱油,蚝油,鸡精,葱花等调料

    👉熟了切成两半,我这个茄子比较长,我从中间又切了一刀

    烤茄子(蒸/或者微波炉)版的做法步骤图 第2张
  2. 这个辣椒酱比较香

    烤茄子(蒸/或者微波炉)版的做法步骤图 第3张
  3. 把炒好的料汁儿,涂在茄子上,到这一步就这么吃也很好吃了,蒸的茄子水分多,也可以选择放微波炉再烤5分钟。更有烤茄子的味道😋

    烤茄子(蒸/或者微波炉)版的做法步骤图 第4张

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