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炒一切如何做才美味,怎么做炒一切简单又好吃

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炒一切的做法步骤图,炒一切怎么做好吃

【菜量描述】:你自己吃吧
【菜谱来源】:预制调味料包装上的说明
学生神菜,饿不死的第一步
默认所有配料都是便利店可以买到的,且不用任何处理(或已经处理好)
默认所有厨具都可以进微波炉
默认你是一个人吃
完全不追求口感,完全依靠调料,熟了就行,速度快。

用料  

想吃的肉类 想多吃就多放想少吃就少放
想吃的菜类 想多吃就多放想少吃就少放
想吃的速冻产品(冻虾、丸子一类)
香锅类调料 这种手艺的时候一般都是先做1人份
1锅3盘

炒一切的做法  

  1. 速冻产品用【冻盘】微波炉解冻,不要怕热过头,熟了也没事

  2. 2.1 烧一锅
    2.2 焯所有菜
    因为无法识别各种菜所需的火候,干脆所有菜都炒一遍。
    //如果害怕干脆煮熟
    2.3 盛到【菜盘】里

  3. 3.1 焯肉
    if 怕肉有异味
       焯肉
       //如果害怕干脆煮熟
    3.2 盛到【肉盘】里

  4. 炒一切
    4.1 热锅,倒一点油
    4.2 炒所有你觉得可能有点生的东西
    4.3 加入【调料】
    //这一步其实是重点
    调料什么都可以,一般用预制好的料,熟练了可以自己再魔改
    4.4 把剩下所有东西放进去,中火炒
    4.5 装盘