自制有机天然樱桃果酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制有机天然樱桃果酱方法

现在正是樱桃🍒成熟的季节，自家树上的樱桃红了，酸甜可口，味道不错。但是太多了吃不完，吃太多牙齿也受不住。所以就干脆做了樱桃果酱，家里小朋友超级喜欢💕

用料  

自制有机天然樱桃果酱的做法  

1. 新鲜摘下的樱桃约1000克，自家的，天然有机果子

2. 清水洗净，淡盐水浸泡片刻

3. 去籽

4. 加入适量的白砂糖搅拌均匀，静置一小时析出果胶

5. 放入奶锅，加入适量纯净水，大火煮沸，注意别溢出，大约煮5分钟左右转小火

6. 小火煮至水分蒸发差不多，搅动果酱至有点粘乎

7. 勺子舀出来如图所示，基本就可以了，品尝下味道，根据个人喜好调整酸甜度

8. 出锅装瓶

9. 颜色漂亮，味道巴适的樱桃果酱就做好了

小贴士

樱桃的含铁量位于各种水果之首，樱桃果酱味道可口，早餐就着面包吃，健康美味。