轻松制作桑椹果酱的详细做法，轻松制作桑椹果酱做法技巧

买的桑椹一下子没吃完，放着又容易坏。做成果酱不错。

用料  

轻松制作桑椹果酱的做法  

1. 提前开水煮煮容器杀菌。方便后边粘稠后立马装瓶。

2. 桑椹先拿盐水浸泡洗净后，慢慢划开桑椹，把梗去掉。桑椹梗长得很靠里，几乎贯穿了整个桑椹。

3. 去掉的桑椹梗就像这样的。不用担心桑椹不完整，都做果酱了，肯定不是整颗了。

4. 把黄冰糖柠檬汁桑椹都加到不粘锅里去，大火煮，并搅拌。

5. 煮到开始浓稠就可以关火了，我这里多煮了一会，有点太稠，后续装瓶已经变成固体了，像个阿胶糕哈哈。

6. 完成啦，不是齁甜。酸酸甜甜。夹面包啥的。
   或者过滤一下籽，混到奶油里打发，又好看又好吃。
   

小贴士

煮好之后立马装瓶，不然等冷了就更浓稠再装就粘到锅上铲子上了。这也是一开始就要煮瓶子的原因。