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回头率好高的桑椹果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的回头率好高的桑椹果酱方法

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回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图

孕妇
能吃
桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维生素含量很高,而且味甜多汁,许多人都喜欢吃。
坐月子
能吃
桑葚是补血佳品,刚刚生完孩子的新妈妈往往比较虚弱,吃点桑葚是有好处的。
哺乳
能吃
桑葚含18种氨基酸与多种维生素,如A、B1、B2、C和胡萝卜素、钙质、铁、苹果酸等营养素,营养成分十分丰富。单独吃桑葚不会回奶,所以哺乳期妈妈可以吃。但是,体质虚弱的哺乳妈妈建议不要食用或者是少吃。

用料  

桑葚 500克
冰糖 200克
粗盐 自己看着放

回头率好高的桑椹果酱的做法  

  1. 新鲜桑椹摘回来先用清水洗一遍

    回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图 第2张
  2. 接着第二步加入一大把粗盐,用盐水泡个15分钟左右

    回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图 第3张
  3. 泡完盐水后接着在过清水洗一遍,接下来捞出控水,水份越干,煮的时间越短

    回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图 第4张
  4. 桑椹跟冰糖同时下锅煮到这个状态,有点粘稠,关火,装瓶

    回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图 第5张
  5. 玻璃瓶消毒过后,趁热装瓶

    回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图 第6张
  6. 去年做了1000来瓶,自己有做过实验,只要不开封,放个一年左右没问题的

    回头率好高的桑椹果酱的做法步骤图 第7张

小贴士

煮桑椹的锅最好用陶瓷锅,不容易粘锅,还好清洗

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