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月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)食谱大全及做法,烹饪好吃的月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)方法

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月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图

❤️秋冬适合吃暖和和的甜品,牛奶和和鸡蛋的组合就最适合不过,滋润养颜还能美容,每天喝皮肤能白白滑滑。今天用新入手的东菱多功能空气炸锅制作一道粤式甜品凤凰炒奶糊,炒奶糊就是牛奶和鸡蛋做成的奶糊,浓稠的液体糊状,香甜,幼滑。
凤凰炒奶糊简单易做,如果想更浓稠可以只加蛋黄,但是不想浪费蛋白。用东菱空气炸锅一锅多用,高颜值的锅具,配有几种不同说烤盘汤锅,满足不同需要。

用料  

牛奶 900ml
鸡蛋 3只
细砂糖 适量

月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法  

  1. 准备食材

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第2张
  2. 三只鸡蛋打散;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第3张
  3. 手动打散均匀;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第4张
  4. 加入纯牛奶;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第5张
  5. 东菱空气炸锅换上汤锅,一键旋转至煎煮按钮;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第6张
  6. 开始小温度的加热牛奶;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第7张
  7. 半热状态下加入鸡蛋液,,顺时针慢慢搅拌均匀鸡蛋和牛奶;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第8张
  8. 蛋液要慢慢一点点加入,顺时针慢慢搅拌均匀鸡蛋和牛奶;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第9张
  9. 最后加入细砂糖,一直搅拌到结砂成糊状,加入细砂糖,看到奶糊冒泡就马上关火;

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第10张
  10. 成品一

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第11张
  11. 成品二

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第12张
  12. 成品三

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第13张
  13. 成品四

    月式甜品凤凰炒奶糊(三人量)的做法步骤图 第14张

小贴士

按个人甜度口味增加

如果想更浓稠可以只加蛋黄,但是不想浪费蛋白。