用料
燕麦片35 | 克 |
蔓越莓50 | 克 |
泡打粉 | 3克 |
低筋面粉 | 100克 |
白细砂糖红细砂糖各25 | 克 |
鸡蛋 | 1只小点的 |
植物油 | 40g |
黑芝麻 | 适量 |
燕麦蔓越莓干酥饼的做法
1:鸡蛋+植物油+白红糖搅拌均匀(注意一样东西搅拌完后在加另一种搅拌)
加入低粉+燕麦+泡打粉+蔓越莓干+黑芝麻按顺序依次搅拌均匀(燕麦片是即食免煮的研磨成粉末了)
放入一大勺在手心按压成圆形1cm厚度,做好后摆放油纸烤盘内,预热180度,160度25分钟。
烤好后不要立即拿出,焖10分钟会更脆
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