当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋糕>

饭合 | 棒棒糖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的饭合 | 棒棒糖蛋糕方法

厨趣阁 人气:2.4W
饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图

露肉的夏天简直是胖子的噩梦。
但看到这个,无论是谁应该都想一口咬下去。
这不是一般的棒棒糖,而是棒棒糖蛋糕
巧克力包裹着香软的蛋糕芯。
午后闺蜜趴,各种朋友间小聚,
它绝对是不可多得的小点心。
只需简单的模具,巧克力和鸡蛋,面粉。
烘焙一番就能流露美妙滋味。
别犹豫,为了减肥大计,干了这根棒棒糖再说!

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 115g
多种口味巧克力 适量
黄油 110g
60g
泡打粉 3g

合 | 棒棒糖蛋糕的做法  

  1. 将黄油隔水融化。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋打入无水的干净碗中放入白砂糖。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋液盆隔温水进行搅打,高速打发至蛋液呈乳白色。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 轻轻搅拌五、六下,将黄油液顺刮刀倒入碗中,并搅拌顺滑。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 面糊倒入模具中。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 盖好模具插入纸棒,烤箱中层180度烤至15分钟。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 巧克力隔水融化。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 将蛋糕取出晾凉蛋糕球均匀裹上巧克力,静置一段时间即可。

    饭合 | 棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第10张

小贴士

蛋糕的外皮不仅限于巧克力,您也可以尝试用别的甜品代替

相关推荐

猜你喜欢