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基本面包500克做法烹饪大全 地道基本面包500克如何做

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基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃

自制早餐面包,好吃!

用料  

150毫升
黄油或植物油 18克
白砂糖 18克
3克
奶粉 10克
面粉 250克
酵母 2克-4克

基本面包500克的做法  

  1. 放150克的水

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放黄油或植物油18克(推荐黄油)(放多一点不怕,反而更香!)

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放18克白砂糖

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放3克盐

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放10克奶粉

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放250克面粉

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放酵母(快速4克,慢速2克。推荐慢速也放4克因为发酵的面更大)

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 开始和面(p16和面)

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 开始发酵p17

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 开始面包(推荐慢速面包p4)

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 成品

    基本面包500克的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

天气冷时要多发酵一会儿!
请按顺序添加!
快速面包没有慢速面包好吃(建议用p4(主食面包))

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