面包唐纳兹（甜甜圈）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包唐纳兹（甜甜圈）方法

用料  

面包唐纳兹（甜甜圈）的做法  

1. 把原料和成面团（我这边是用面包机和面的，手工揉面也可以，就是比较麻烦一点）

2. 揉好的面团，醒发十分钟，用容器盖的上面

3. 把总480克面团分成一小个75克的小面团，案台上撒上手粉，把小面团逐个揉圆，然后把面团按扁成圆，（注意！把所有面团都按扁成圆之后，再用磨具）

4. 用甜甜圈模具整形

5. 整行好的面团放在一边，醒发30到35分钟，（有醒发箱的放在醒发箱醒发）

6. 油爆:185度3～4分钟再反另一面

7. 做好的甜甜圈，撒上糖粉

小贴士

1.如果面团温度过高，水的温度就要降低下来
2.甜甜圈放置的第二天口感并不是特别好