辅食香煎比目鱼做法烹饪大全 地道辅食香煎比目鱼如何做

比目鱼又称蝶鱼，肉质鲜嫩，肉多刺少，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。

用料  

辅食香煎比目鱼的做法  

1. 备食材，比目鱼切一小段就行

2. 鱼煎好盛出备用，锅里放西红柿丁儿炒出汤汁，加大概20毫升水

3. 比目鱼对半切开，去鱼鳍

4. 热锅，放橄榄油

5. 油热下鱼段儿，煎三分钟左右，每个边儿都要煎到

6. 煎好的鱼段放进去，盖上盖子中火闷到汤汁收干，关火。

7. 开饭啦！！一定要小心剔出鱼刺哦～