记得我的奶奶说,她每次吃蛏子,都会肚子痛。可怜的老人家。
怀念逝去的奶奶。似乎再也没有遇到像她一样宽容温和恬淡忍耐的人了。圣人呀。
所以,我也不敢一下子吃很多蛏子。
团购的蛏子一顿吃不完,剩下的蛏子煮熟后糟一下,放冰箱,可以再吃1~2天,味道很鲜美。
用料
蛏子 | |
糟卤 |
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