酥脆儿童饼干做法烹饪大全 地道酥脆儿童饼干如何做

一直懒得写菜谱，平时做东西都是从下厨房里现找食谱，结果经常找到不一样的菜谱做出来的味道也就不一样了。还是自己做个菜谱吧，下次再做的时候就可以直接参考了。

用料  

酥脆儿童饼干的做法  

1. 黄油室温软化，加入糖粉，打发。打发过程中分两次加入全蛋液，充分打发。打发至发白。 用厨师机打发太省力了，解放双手！一时兴起写菜谱，没有拍照片，下次加上。下次想试试把鸡蛋换成牛奶。

2. 烤箱上下160°，15分钟。随时观察颜色。这次是同时看了两盘，上色一般。下次用一下烤箱自带饼干模式。