减脂时期最痛苦的就是要戒精米,作为一颗土生土长的中国胃,不能吃米饭真的太痛苦了,尤其是当喜欢的菜放在你的面前,你却不能汤拌饭!
所以选择了用花菜碎代替米饭,这样就可以做出各种盖浇花菜“饭”。
用料
花菜 | 半个 |
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
减脂-简单快手好吃到摇头的无米炒饭的做法
1.花菜切好,备用
2.花菜下水煮熟,水多水少随你奥
3.捞出煮熟的花菜,然后,捣碎它!!
4.捣的越碎越好,捣的过程中加一点盐调味。
5.番茄切丁,不怕麻烦的话可以去个皮(番茄划十字,水里煮一下,轻松去皮)。
为什么切丁呢?因为我喜欢吃没有番茄块的番茄炒鸡蛋哈哈。
然后就是正常的番茄炒蛋,大家应该都会的。我会先把番茄煸成番茄汁,看个人喜欢哪种啦。6.番茄炒蛋做好后,把捣碎的花菜倒进去。
我的番茄炒蛋,里面几乎没有完整的番茄块了,两者搅拌,让花菜末充分吸收番茄汁~7.完成啦,真的特别特别简单!超级容易又上手很快,有一种吃盖浇饭的感觉,太幸福了。
小贴士
不仅是番茄吃饭啊,还可以做成各种无米炒饭系列,比如洋葱肥牛,青椒鸡蛋等等盖浇饭能做的都可以!快来get起来吧,让减脂餐更好吃!