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豌豆菠菜浓汤做法烹饪大全 地道豌豆菠菜浓汤如何做

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豌豆菠菜浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豌豆 300克
菠菜 100g
松子仁 一大匙
火麻仁 一大匙
西芹 15g
调味料
橄榄油 适量
蔬菜高汤或水 适量
适量
姜沫 1g
胡椒粉 1/4小匙
顶部
椰浆(可选)
熟芝麻
荷兰豆

豌豆菠菜浓汤的做法  

  1. 先将洋葱切碎,然后和松子以及姜沫用橄榄油小火炒香

  2. 加入火麻仁和豌豆,再加高汤或水与食材齐平煮5分钟!最后一分钟加入少量西芹,起锅加盐和胡椒粉适量

  3. 菠菜焯水30秒后加入一起打碎 ,最后淋上一小勺椰浆 ,撒熟芝麻,焯水荷兰豆

  4. 最好搭配欧包法棍之类的比较好吃,我配了中式的烤花卷也很棒!或者加一些藜麦在里面丰富口感都是不错的!

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