3岁小孩的烘培第二课戚风蛋糕的详细做法，3岁小孩的烘培第二课戚风蛋糕做法技巧

宁愿让孩子炸厨房
也不上交ipad的顽强老母亲 亲情推荐

用料  

3岁小孩的烘培第二课戚风蛋糕的做法  

1. 打鸡蛋

2. 蛋清蛋黄分开

3. 筛面粉放入装蛋黄的盆里
   然后把一半的糖，油，牛奶都一起倒进去

4. 搅拌搅拌

5. 把剩下一半的糖放入蛋清盆中
   用厨师机打发
   拉起来有小尖尖即可

6. 把打发好的蛋清和蛋黄液混在一起
   我女儿这个是错误手法 打圈圈容易消泡
   别学！！

7. 放入烤箱 上155
                   下165
   30分钟

小贴士

让孩子做蛋糕敲鸡蛋很重要
要示范往外掰开
多练习