这道菜是我仔仔喜欢上豆腐的功臣!又快手10分钟就可以开吃。
用料
咸蛋黄末 | 2个 |
嫩豆腐 | 1块 |
好侍西趣小方块 | 1条 |
肉末 | 100克 |
番茄丁 | 1个 |
葱蒜酱料 | 适量 |
玉米粒 |
咸蛋黄肉末豆腐羹的做法
材料准备好,改刀
热锅冷油炒香蒜末入肉末,放喜欢的酱(万能酱),放番茄了炒香,加入奶炖小方,放少许高汤
加入豆腐小块玉米粒和喜欢的材料小火煮开,加入咸蛋黄末(提前烘干碾碎),咕嘟咕嘟5分钟,
出锅撒点香菜,开吃
小贴士
喜欢重口的可以加盐,肉末提前腌制好!
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