用料
1包 中藥包(四物藥材包,詳見要缺)400 克 帶皮帶骨雞腿肉1500克水 | |
盐 | 1茶匙 |
加味四物鸡,冬季进补药膳的做法
1 將四物藥材包材料中,取出枸杞備用。
2 置入刀組隔板,將四物藥材包、雞腿肉和水放入主鍋,以30分/100℃/反转速度1烹煮。
3 加入四物藥材包內的枸杞,以
15分/100℃/反转速度1烹煮。倒出四物湯,挑出雞腿肉、紅柰放入湯碗中,加入鹽調味,趁熱享用。ok
用料
1包 中藥包(四物藥材包,詳見要缺)400 克 帶皮帶骨雞腿肉1500克水 | |
盐 | 1茶匙 |
加味四物鸡,冬季进补药膳的做法
1 將四物藥材包材料中,取出枸杞備用。
2 置入刀組隔板,將四物藥材包、雞腿肉和水放入主鍋,以30分/100℃/反转速度1烹煮。
3 加入四物藥材包內的枸杞,以
15分/100℃/反转速度1烹煮。倒出四物湯,挑出雞腿肉、紅柰放入湯碗中,加入鹽調味,趁熱享用。
ok
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