大家都是怎么吃炼乳的呢!面包片上轻轻一抹,给面包提提香;还是用来冲水喝,补充营养?今天解锁一种新吃法,将炼乳搅一搅,变成可以拿在手里嚼的饼干!
用料
低筋面粉 | 160克 |
玉米淀粉 | 10克 |
黄油 | 70克 |
糖粉 | 15克 |
盐 | 1克 |
炼乳 | 80克 |
Ankarsrum奥斯汀 炼乳小方的做法
黄油、糖粉、盐放入厨师机中,黄油搅拌至膨胀发白
加入炼乳,继续搅匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉,让其搅拌成团
擀成方形面团,冷藏20分钟,然后切成小块
烤箱160度提前预热,烘烤13分钟,成功!
小贴士
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