Ankarsrum奥斯汀 芋圆奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的Ankarsrum奥斯汀 芋圆奶茶方法

天气是越来越冷了，没什么大事都不能让我的小手离开口袋，因为好不容易才揣热乎的，可不能让它凉了，所以是时候来一杯快乐水暖暖小手了

用料  

Ankarsrum奥斯汀 芋圆奶茶的做法  

1. 准备芋圆的制作：
   木薯粉+番薯+糖倒入厨师机中低速搅拌，开水倒入搅拌稍成团，静置3分钟

2. 接着拿出来用手揉捏成团（因木薯粉性质决定，较于面粉更难成团)，可根据自己的喜好切成适宜的大小，然后撒上木薯粉防止粘黏（想吃软糯多放水，这里比较q弹)

3. 芋圆煮熟捞起备用，芋圆部分就做好了

4. 准备奶盖的制作：
   将材料倒入厨师机中高速打发，打出纹路即可，打发时间较短，建议时刻观察奶盖状态，避免过度打发。做好的奶盖用保鲜膜包好，冰箱冷藏后口感更佳（图片是最后装杯的效果图，因为比较好看，哈哈！）
   

5. 准备奶茶的制作：
   糖跟茶叶下锅翻炒至白糖融化，接着倒入牛奶煮沸，停火出锅

6. 一杯芋圆奶茶的正确装杯顺序：奶茶-芋圆-奶盖，最后表面洒上少许可可粉，一份秋冬限定的芋圆奶茶就做好了，愿这个寒冷的秋冬，奶茶暖胃，有人暖心，快来给TA做一份秋天的第一杯奶茶吧

小贴士

1.奶盖打发的时间较短，建议时刻观察奶盖状态，不要离开，打发出纹路就可
2.煮奶茶的牛奶只够一人份，想喝续杯的朋友可以多加牛奶
3.这里熬制奶茶用的是绿茶，建议选用红茶，口感会更好哦

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