用料
茄子 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
青椒 | 1个 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5-0.8勺 |
糖 | 半勺 |
陈醋 | 0.5勺 |
淀粉 | 若干 |
番茄青椒烧茄子的做法
茄子切滚刀块,拌匀淀粉,不要沾水
番茄切小块,青椒切条
蒜切成蒜泥,姜切两片
炸茄子,7分熟
姜蒜炝锅,把姜捞出
炒番茄和青椒(中偏大火)
放炸好的茄子
生抽 老抽 醋 糖 按照上述比例加入
炒熟出锅
荐
茄子青椒馅如何做才美味,怎么做茄子青椒馅简单又好吃荐
茄子青椒煲如何做才美味,怎么做茄子青椒煲简单又好吃荐
青椒烩茄子如何做才美味,怎么做青椒烩茄子简单又好吃荐
茄子青椒包如何做才美味,怎么做茄子青椒包简单又好吃荐
青椒擂茄子如何做才美味,怎么做青椒擂茄子简单又好吃荐
擂青椒茄子如何做才美味,怎么做擂青椒茄子简单又好吃荐
青椒茄子泥如何做才美味,怎么做青椒茄子泥简单又好吃荐
茄子青椒饼如何做才美味,怎么做茄子青椒饼简单又好吃荐
青椒拌茄子如何做才美味,怎么做青椒拌茄子简单又好吃荐
青椒茄子包如何做才美味,怎么做青椒茄子包简单又好吃荐
青椒茄子酱如何做才美味,怎么做青椒茄子酱简单又好吃荐
青椒茄子🍆如何做才美味,怎么做青椒茄子🍆简单又好吃荐
青椒茄子煲如何做才美味,怎么做青椒茄子煲简单又好吃荐
炒茄子青椒如何做才美味,怎么做炒茄子青椒简单又好吃荐
青椒酱茄子如何做才美味,怎么做青椒酱茄子简单又好吃