突然想吃
用料
芋头 | 1个 约一斤 |
粘米粉 | 150克约纸杯一杯半 |
水 | 100克 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 10克 |
胡萝卜 | 一根 |
香菇 | 10朵 |
腊肠腊肉 | 一块 |
芋丝糕 芋头糕的做法
1.萝卜芋头切丝 加入盐 胡椒粉拌匀
2.蘑菇 腊肉切丁
3. 粉和水开粉浆 搅拌无颗粒
4. 香菇 腊肉炒香 再放萝卜芋头丝翻炒软后稍微放凉,加入粉浆拌匀。
5.倒入蒸盘压平,上锅蒸20分钟就可以出锅。
6.香煎更好吃。
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