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酒酿炖鸡如何做才美味,怎么做酒酿炖鸡简单又好吃

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酒酿炖鸡的做法步骤图,酒酿炖鸡怎么做好吃

汤色红润,味清香,补气血——

用料  

100克
鸡腿 1只
3片
适量

酒酿炖鸡的做法  

  1. 酒酿——白糯米或黑糯米发酵成的酒酿,装进炖盅,加入姜片

  2. 鸡腿肉砍件焯水,放入炖盅,加适量的水,隔水炖2个钟,出锅加入适量盐