堪比肉香的土豆炖香菇食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比肉香的土豆炖香菇方法

我以前还没吃过，第一次还是听我对象提起这种搭配，试过之后，口感真的很棒哟堪比肉香！！！土豆的绵软，配上香菇的鲜美简直是绝配，有肉没肉都很香。快来跟我一起下厨房吧

用料  

堪比肉香的土豆炖香菇的做法  

1. 准备香菇一斤，土豆两个，洋葱半个，猪肉适量。

2. 洋葱切丝，香菇切两半，土豆去皮切条，肉提前煨好。

3. 起锅烧油，十三香炸锅

4. 现下土豆条，在油锅里多炒一会儿，煎出两面金黄。

5. 再放入洋葱和香菇翻炒两下，加入酱油2勺，蚝油1勺，盐2勺

6. 加入适量水，加入猪肉，加盖炖煮，锅开后转小火炖15－20分钟

7. 过程中可以用勺子搅动，以免糊锅，用勺子砍一下 就知道土豆有没有熟，土豆很硬，砍不动就证明没熟，土豆如果一碰就变成两节，就熟透了。

8. 出锅装盘。香味十足

小贴士

1，香菇是小朵儿的可以切成两半，如果是大朵儿的可切成片儿。
2，土豆先下锅，煎到两面金黄更香。猪肉后下锅，水煮更嫩。有没有肉都不影响这道菜的口感。
3，营养又下饭，大快朵颐吧。