蒜蓉粉丝蒸腐竹做法烹饪大全 地道蒜蓉粉丝蒸腐竹如何做

喜欢腐竹，偶尔在广东清远旅游吃过一道清蒸腐竹，很是喜欢。回来后做了几次，今年因为疫情宅家时间比较多，改良了一下，以蒜蓉调味，很是受到家人的喜欢。分享给大家，完全吃出了肉的赶脚😬，也推荐给素食的朋友。

用料  

蒜蓉粉丝蒸腐竹的做法  

1. 把粉色，腐竹冷水泡发透

2. 准备蒜蓉，葱花，（喜欢辣椒的可以备点小米辣），生抽里加少许白糖调匀备用

3. 把粉丝平铺盘底，按图摆放腐竹和胡萝卜丝，上锅蒸10—15分钟，把蒜蓉微炒一下铺在腐竹上，放上葱花，淋上一勺热油，浇上事先准备好的生抽，OK