万能葱油制作做法烹饪大全 地道万能葱油制作如何做

葱油又名爽口油，葱油他不是一个菜，他是凉菜必备的一种料油，像我们红油差不多。主要是用于各种不辣的拌菜，卤菜刷油，防止变色发干发黑。

用料  

万能葱油制作的做法  

1. 锅入冷油点火。

2. 把所有的东西放进锅，小火炸干水分。

3. 捞出残渣倒入言器即可

小贴士

1.姜葱这些不要炸糊了，不然有糊味。
2.凉后封上一层保鲜膜可以保存香味。