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喜欢杏仁就做了。
用料
| 杏仁 | 100克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 无盐黄油 | 60克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 水饴 | 40克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 海藻糖 | 20克 |
太妃杏仁糖（硬）的做法
除杏仁外全部加进不粘锅熬煮至沸腾降到小火
![太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放个温度计熬至160℃
![太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
关火加入杏仁
![太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入模具整形
![太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
有点温度切，记住热切好切，太热切又变形，太凉切不动，会碎。
![太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
打包存一个月都可以
![太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "太妃杏仁糖（硬）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
太妃杏仁糖（硬）做法烹饪大全 地道太妃杏仁糖（硬）如何做
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