用料
河虾 | 半斤 |
韭菜花 | 半斤 |
盐 | 一匙 |
糖 | 一匙 |
姜 | 三片 |
耗油 | 适量 |
陈醋 | 几滴 |
蒜蓉 | 一粒 |
小河虾炒韭菜花的做法
河虾清洗剪掉须
倒油热锅,把蒜蓉,姜丝大火下锅,洒几滴陈醋爆炒韭菜花切段加入锅中,爆炒加入盐,糖,耗油,加一点水淋边。继续炒到水干,大概三分钟可以了。
千万不能盖锅盖,不然就不脆了成品
用料
河虾 | 半斤 |
韭菜花 | 半斤 |
盐 | 一匙 |
糖 | 一匙 |
姜 | 三片 |
耗油 | 适量 |
陈醋 | 几滴 |
蒜蓉 | 一粒 |
小河虾炒韭菜花的做法
河虾清洗剪掉须
倒油热锅,把蒜蓉,姜丝大火下锅,洒几滴陈醋爆炒
韭菜花切段加入锅中,爆炒加入盐,糖,耗油,加一点水淋边。继续炒到水干,大概三分钟可以了。
千万不能盖锅盖,不然就不脆了
成品
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