对于我这个吃虾过敏的人来说河虾简直就是拯救了我，因为我只有吃河虾不过敏，😃🤣🤣这道家常菜味道极好做法又非常简单。
用料
| 韭菜花 | 适量 |
| 河虾 | 200克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 辣椒 | 1个 |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜头 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
韭菜花炒河虾的做法
买的河虾不是干的，估计就是焯了水吧。回来用热水清洗一下，如果觉得太腥了就放一丢丢料酒，泡一会儿……韭菜花洗干净切断。可以用韭菜也行！
调料大概就是这些……
油烧热，放入蒜生姜干辣椒爆香，再倒入河虾爆炒，炒的时候倒入一点料酒
炒的出香味的时候放辣椒，来回翻炒……
再倒入韭菜花，来回翻炒，加入适量的盐和生抽耗油调味。
好了就出锅装盘子……
看起来是不是很想吃一大碗饭？哈哈哈哈哈哈哈
小贴士
喜欢吃辣的就放小米椒……
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