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儿菜这么炒,清脆有爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的儿菜这么炒,清脆有爽口方法

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儿菜这么炒,清脆有爽口的做法步骤图

用料  

儿菜 300克
若干克
干辣椒

儿菜这么炒,清脆有爽口的做法  

  1. 儿菜冲洗一下,切成波片,加入盐若干,拌匀;大蒜切片,干辣椒剪段备用

    儿菜这么炒,清脆有爽口的做法步骤图 第2张
  2. 儿菜泡10分钟左右,冲洗干净

  3. 热锅下油,放入蒜和干辣椒🌶️炒出香味,加入儿菜翻炒,加入适量生抽,少放点盐,翻炒均匀即可。

小贴士

用盐泡过的儿菜口感比较清脆多水

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