番茄金针菇炒肥牛的详细做法，番茄金针菇炒肥牛做法技巧

简单美食-15分钟美食

*这篇是番茄炒金针菇肥牛，下一篇除去番茄，单单金针菇炒肥牛又会是不一样的味道

用料  

番茄金针菇炒肥牛的做法  

1. 准备工作番茄切丁，金针菇洗好，肥牛炒水1分钟，水不要倒掉去浮沫备用

2. 下油8成热炒番茄，加适量番茄酱，生抽，蚝油提味，炒7分熟加入金针菇，肥牛和去过浮沫的水，加适量盐，中大火煮收汁，改小火慢炖，全程备菜+炒菜不超过15分钟

小贴士

可以自己加葱姜蒜，因为材料短缺所以只加了必须的，根据自己的口味调整才是最合适的